Научно-методическая литература
КНИГИ (скачать)
| Обложка | Выходные данные (авторы) | Аннотация |
|
2015 |
||
 |
Иргебаев М.И. Туризм мамандғына кіріспе. Оқу құралы. — Алматы: ҚазСТА, 2015. — 87 б. |
Бұл оқу құралында Қазақстан Республикасының білім беру жүйесі,Қазақстан орналасқан жерде ежелгі заманнан бастап, туризмнің даму тарихы, әйгілі қазақ саяхатшылары, бүкіләлемдік туристік индустриясы туралы, туристік ресурстары, туризмнің белсеңді түрлерінің ерекшеліктері көрсетілген. Саяхат кезінде кездесуі ықтимал қауіптер түрлері мен қауіпсіздік шаралары қаралады. Оқу құралы студенттеррге, магистранттарға, ЖОО және колледж оқытушыларына және туризмнің белсенді түрлері саласындағы мамандарға арналған. |
 |
Тульбаева А.Т. Гостиничное хозяйство. Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2015 . – 114 с. |
Содержание учебного пособия соответствует требованиям Государственного общеобязательного стандарта высшего профессионального образования по специальностям 5B090200- « Туризм » и « Ресторанное дело и гостиничный бизнес». 5B091200- Учебно — методическое пособие поможет студентам овладеть теоретическими знаниями и получить практические навыки , применяемые в ресторанном и гостиничном бизнесе . Теоретический материал учебн0ro пособия предназначен для студентов туристских специальностей, преподавателей ВУЗов , колледжей и работников ту сферы гостеприимства . |
 |
Тульбаева А.Т. Планирование и организация туристского бизнеса. Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2015. – 133 с. |
Содержание пособия соответствует требования Государственного общеобязательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 5В090200-«Туризм».
Учебно – методическое пособие поможет студентам специальности «Туризм», овладеть теоретическими знаниями и получить практические навыки, применяемые в туристской деятельности. Теоретический материал учебно-методического пособия предназначен для студентов специальности «Туризм», преподавателей ВУЗов, колледжей, организаторов и менеджеров туристского дела. |
 |
Тульбаева А.Т. Технология обслуживания и сервис. Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2015. – 128 с. |
Учебно — методическое пособие поможет студентам специальности «Ресторанное дело и гостиничный бизнес», овладеть и теоретические и практические навыки, применяемые в ресторанном деле и гостиничном бизнесе. Содержание пособия соответствует требования Государственного общеобязательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 5B091200- «Ресторанное дело и гостиничный бизнес». Учебно — методическое пособие предназначено для студентов специальности « Ресторанное дело и гостиничный бизнес », преподавателей ВУЗов, колледжей, рестораторов, организаторов и менеджеров ресторанного и гостиничного бизнеса. |
 |
Zakiryanov K.K. Experiences of modern Kazakhstan. Hertfordshire pres LTD, Embassy of the Republic of Kazakhstan in to United Kingdom, 2015. | We are delighted to introduce you to the country of Kazakhstan with its vast territory, and abundance of naturol archeolagical, historical and cultural sites and monuments. For a long time thes have been hidden and hus their secrets preserved. In the pages of this book,you wil learn about the country’s unique historical and cuitural heritage, the untold natural resources of this incredible land and the customs and traditions of the Kazakh people as well as the many attractive places of touristic interest.
The Great Steppe, which in ancient times triggered the emergence of many world religions and civilisotions, still plays a signifcant role in the modern society of the twenty-first century Kazakhstan todoy plays an essential part in the infrastructure of the dlobal tourism and unusually rejuvenated, it still retains the charm of the previous centuries whlist opening its welcoming arms to all who wish to visit. |
|
2016 |
||
 |
Zakiryanov K.K., Imangulova T.V., Lyuterovich O.G., etc 100 Experiences of modern Kazakhstan. Hertfordshire pres LTD, Embassy of the Republic of Kazakhstan in to United Kingdom, 2016. | We are delighted to introduce you to the country of Kazakhstan with its vast territory, and abundance of naturol archeolagical, historical and cultural sites and monuments. For a long time thes have been hidden and hus their secrets preserved. In the pages of this book,you wil learn about the country’s unique historical and cuitural heritage, the untold natural resources of this incredible land and the customs and traditions of the Kazakh people as well as the many attractive places of touristic interest.
The Great Steppe, which in ancient times triggered the emergence of many world religions and civilisotions, still plays a signifcant role in the modern society of the twenty-first century Kazakhstan todoy plays an essential part in the infrastructure of the dlobal tourism and unusually rejuvenated, it still retains the charm of the previous centuries whlist opening its welcoming arms to all who wish to visit. |
 |
Имангулова Т.В., Жаксыбекова Д.К. «Туризмология негіздері». Оқу құрал. – Алматы: ҚазСТА, 2016. – 124 б. |
Оқу құралында туризм географиясы мен рекреациялық географияның теориялық-әдістемелік аспектілері, туристік аудандардың қалыптасуының алғышарттары, туристік – рекреациялық ресурстар, рекреациялық сыйымдылық түсініктері толық берілген. Сондай-ақ туризм мен экологияның өзара әсерлеріне байланысты мәселелері қарастырылып отыр. Оқу құралы «Туризм» мамандығында оқитын 1 курс студенттеріне туризмология негіздері пәнінен қажетті құрал болып табылады. |
 |
Лютерович О.Г.
Оразымбетова Б.К. Технологические карты экскурсий по Алматинскому туристскому региону. Алматы, 2016 г. с -120 |
Методическое пособие предназначено для студентов факультетов и кафедр туризма, изучающих дисциплины «Экскурсоведение», «Экскурсионный менеджмент», «Экскурсионные объекты Республики Казахстан», «Музееведение», действующих экскурсоводов, гидов-переводчиков, а также слушателей курсов экскурсоводов.
Методическое пособие состоит из двух разделов. В первом разделе освещены требования к форме и содержанию технологической карты экскурсии – основному документы экскурсионного учреждения, который служит руководством для работы экскурсовода. Во втором разделе пособия приведены технологические карты (методические разработки) обзорных и тематических экскурсий по городу Алматы и его окрестностям. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А., Жаксыбекова Д.К. Қонақжайлылық саласы және психологиялық – туристік қызметтің терминдер сөздігі. Оқу құралы – Алматы: ҚазСТА, 2016. – 144 б. |
Қонақжайлылық саласы және психологиялық-туристік қфзметтің терминдер сөздігі, 5В090200-«Туризм» және 5В091200 – «Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі» саласындағы туристік қызметтегі қарым-қатынас психологиясында қолданылатын 300-ден астам астам уғымдар мен анықтамалар енгізілген.
Ұсынылып отырған сөздік кәсібі туристік білім жүйесіндегі оқытушыларға, докторанттарға, магистранттарға, студенттерге, туристік фирмалар, қонақ үйлер мен мейрамхана қызметкерлеріне, басқару қызметкерлеріне, туристік индустриямен байланысты салалар мамандарына, сондай-ақ барлық туризм мен қонақжайлылық қызығушыларына арналған. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А., Кадырбекова Д.С. Оқу – әдістемесі бойыншатуристік пәндерді оқыту сөздігі. Оқу құралы – Алматы: ҚазСТА, 2016 – 68 б. |
Берілген оқу – әдістемеде «Туристік пәндерді оқыту әдістемелік сөздігі» болондық процестін параметрлеріне сәйкес негізделген, туристік пәндерді оқыту әдістемесінде қолданылатын 300 – ден астам терминдерге түсініктермен анықтама берілген. Ұсынылатын сөздік турістік мамандарға, білім беру жүйесіндегі оқытушыларға, студенттерге, магистранттарға, докторанттарға арналған. Сөздікте барлық терминдер, ұғымдар мен анықтамалар сипатталған барлығына қол жетімді алфавит бойынша орналасқан. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А., Ушкулакова Г.М.. «Туризм» білім бағдарламасы бойынша педагогикалық сөздік. Оқу құралы. – Алматы: ҚазСТА, 2016. – 148 б. | «Туризм» білім бағдарламасы бойынша педагогикалық сөздігі оқу құралында педагогикада қолданылатын 700 – ден астам терминдер, түсініктер, анықтамалар жазылған.
Ұсынылып отырған сөздік кәсіби туристік білім жүйесіндегі оқытушыларға, докторанттарға, магистранттарға, студенттерге арналған. |
 |
Прокофьева М.А., Имангулова Т.В. Девиантология. Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 240 с. |
Включенные в учебное пособие нормативные, информационные и методические материалы могут быть использованы специалистами для организации различных форм работы по профилактике суицида, наркотической и алкогольной зависимости среди молодежи, а также информирования и консультирования родителей молодых людей «группы риска».
Данное учебное пособие предназначено для учителей школ, преподавателей педагогических вузов, студентов, магистрантов докторантов специальностей «Педагогика и психология», «Самопознание и социальная работа», «Физическая культура и спорт» и «Туризм». |
 |
Прокофьева М.А., Имангулова Т.В. Конфликтология. Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 192 с. | Учебное пособие состоит из двух разделов. В первом разделе рассмотрены общие основы конфликтологии. Во втором разделе представлены методические материалы по диагностике, профилактике управлению конфликтам, в том числе и сфере гостеприимтсва.
Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов, доктрантов и преподавателей образовательных программ «Туризм», «Ресторанное дело и гостиничный бизнес». Содержание учебного пособия будет полезно всем, кого интересуютвопросы диагностики, профилактики и управления конфликтами. |
 |
Имангулова Т.В. Топографическая подготовка туриста. Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 136 с. |
В учебном пособии «Топографическая подготовка туриста» рассмотрены вопросы по изучению теории различных взаимосвязанных наук с топографией; основы топографической подготовки туриста, т.е. работа с картографическим материалом (изучение, копирование, корректировка и т.д.); техника ориентирования на местности по условным знакам, с картой и компасом, местным предметам; составлять кроки, глазомерную съемку маршрута, схемы туристских маршрутов, а также основные правила оценки маршрута движение по карте.
Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов специальности «Туризм», преподавателей системы профессионального туристского образования, педагогам дополнительного образования, а также лицам занимающихся туристско – краеведческой работой. |
 |
Имангулова Т.В., Абдикаримова М.Н. Логистика в туризме. Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 120 с. |
В данном пособие рассмотрены основы логистики, объекты логистического исследования и управления, организация применения логистики и информационное, финансовое, транспортное обеспечение в сфере услуг.
Учебно-методическое пособие «Логистика в туризме» предназначен для студентов и магистрантов специальности «Туризм» и «Ресторанное дело и гостиничный бизнес», а также для преподавателей ВУЗов, колледжей и работникам сферы услуг. |
 |
Лютерович О.Г. «Тамгалы– ландшафты памяти». Учебно – методическое пособие – Алматы: КазАСТ, 2016 . – 93с. | Пособие знакомит с основами методики проведения тура «Тамгалы – ландшафты памяти». Содержит путевую информацию по маршруту Алматы – историко-археологический комплекс Тамгалы; технологическую карту и текст экскурсии по сакральной зоне комплекса. Приведенный материал является практическим пособием для экскурсоводов, гидов-переводчиков, менеджеров турбизнеса, преподавателей, студентов и слушателей системы туристского образования. |
 |
Лютерович О.Г., Ягофаров Г.Ф. Экскурсионная деятельность. Учебное пособие – Алматы: КазАСТ, 2016 . – 260 с. |
Учебное пособие состоит из двух разделов.
В первом разделе «Экскурсоведение» рассмотрена экскурсионная теория, как совокупность следующих вопросов: научных основ экскурсионного дела, собственно экскурсионного процесса; классификации экскурсий; функций экскурсии, ее признаков и аспектов; особенностей показа и рассказа; экскурсионного метода; дифференцированного подхода к экскурсионному обслуживанию; основ профессионального мастерства экскурсовода. Во втором разделе «Экскурсионный менеджмент» определяются выгоды от развития экскурсионной деятельности в РК. Всесторонне раскрыта сущность экскурсионного экскурсионного менеджмента: оптимальная структура экскурсионного оператора; функции менеджеров на уровне отделов экскурсионного предприятия, профессиональные компетенции руководителей туристских групп и организаторов экскурсий. |
 |
Лютерович О.Г. Три популярных экскурсии по Семиречью . Алматы: КазАСТ, 2016.-92с. |
В настоящей публикации описаны подробно экскурсионные маршруты к озеру Есик, Тургенскому ущелью, «Долине Замков» Шарынского каньона. Издание будет, безусловно, полезно и для автолюбителей, т.к. в нем даны пояснения для тех, кто следует этими маршрутами.
Составители, желая сделать путеводитель интересным максимально широкому кругу читателей, включили в него краткие сведения, содержащие географические, исторические, экономические характеристики края, с использованием последних статистических данных. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А. Словарь по методике преподавания туристских дисциплин . Учебное пособи. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 68 с. | В данном учебном пособии «Словарь по методике преподавания туристских дисциплин» включены более 300 терминов, понятий и определений, используемых в методике преподавания туристских дисциплин в соответствии с основными параметрами Болонского процесса.
Предлагаемый словарь предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А. Терминологический словарь научно – исследовательской деятельности в туризме. Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 60 с. | В данном учебном пособии Терминологический словарь научно – исследовательской деятельности в туризме включены более 300 терминов, понятий и определений, используемых в научно-исследовательской деятельности в туризме.
Предлагаемый словарь предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования, работников туристских фирм, управленческого персонала, специалистов смежных с туриндустрией областей, а также всех интересующихся научно-исследовательской работой. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А. Словарь терминов психолого — туристской деятельности и сферы гостеприимства. Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 144 с. | В данном учебном пособии включены более 300 терминов, понятий и определений, используемых в психологии взаимоотношений в туристской деятельности и в сфере гостеприимства.
Предлагаемый словарь предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования, работников туристских фирм, гостиниц и ресторанов, управленческого персонала, специалистов смежных с туриндустрией областей, а также всех интересующихся туризмом и гостеприимством. |
 |
Imangulova T.V., Prokofeva M.A., Zharkimbekov N.S. Terminological dictionary of the scientific – research activity in tourism. Study aid – Almaty: KazAST, 2016- 52 p | In the Study aid of Terminological dictionary of the scientific research activity im tourism covers more 300 terms conceptions and definition which are used in scientific – research activity in tourism.
The offered dictionary serves the students, undergraduates, doctoral candidates and teachers of the system of professional tourist education, workers for tourist firms, administrative staff, specialists of contiguous with the tourism industry, and also all who are interested in scientific – research work. |
 |
Имангулова Т.В., Прокофьева М.А. Педагогический словарь по образовательной программе «Туризм». Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 152 с. | В педагогическом словаре по образовательной программе «Туризм» включены более 300 терминов, понятий и определений, используемых в педагогике.
Предлагаемый словарь предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования. |
 |
Имангулова Т.В., Губаренко А.В. Туристско – топонимический словарь Алматинской области. Учебное пособие. – Алматы: КазАСТ, 2016. – 128 | Этот учебник «Туристско-топонимический словарь Алматинской области» содержит 785 топонимов, их этимологию, семантическую значимость и примеры использования, необходимых при организации, популяризации и реализации туристско-экскурсионной работы.
Предлагаемый «Туристско-топонимический словарь Алматинской области» предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристического образования, работников туристических предприятий, гидов, специалистов дисциплин, связанных с индустрией туризма, а также для Все люди заинтересованы в туризме. |
||
|
2017
|
||||
 |
Прокофьева М.А. Психолого-педагогическое и валеологическое сопровождение образовательного процесса в вузе (на примере образовательной программы «Туризм»).– Алматы: КазАСТ, 2017 – 184 с. |
Монография посвящена актуальным вопросом психолого-педагогического и валеологического сопровождения образовательного процесса в целом, и образовательной программы «Туризм» в частности. Предлагаемая монография предназначена для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей высшей школы. Материалы монографии могут быть использованы для чтения лекций по дисциплине «Методика преподавания туристских дисциплин», читаемой в магистратуре КазАСТ по специальности «Туризм» | ||
 |
Закирьянов Б.К., Лютерович О. Г., Оразымбетова Б.К., Губаренко А.В. Алматы спортивный. Путеводитель. – Алматы: КазАСТ, 2017. — 63 с. | Составлен маршрут по туристским местам города Алматы | ||
 |
Прокофьева М.А., Имангулова Т.В., Расулова С.К. Трансформация конфликтов в индустрии туризма и сфере гостеприимства. – Алматы: КазАСТ, 2017 – 128 с. |
Учебное пособие состоит из двух разделов. В первом разделе рассмотрены общие основы трансформации конфликтов. Во втором разделе представлены методические материалы по трансформации конфликтов , в том числе и сфере гостеприимства. Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов , докторантов и преподавателей образовательных программ «Туризм», «Ресторанное дело и гостиничный бизнес». Содержание учебного пособия будет полезно всем, кого интересуют вопросы конфликтологии. |
 |
Прокофьева М.А., Имангулова Т.В., Расулова С.К., Абдикаримова М. .Н. Терминологический словарь управления персоналом в индустрии туризма и гостеприимства. — Алматы: КазАСТ, 2017 — 280 с. |
В данное учебное пособие включены 455 терминов, понятий и определений, используемых в психологии управления персоналом в индустрии туризма и гостеприимства.
Предлагаемый терминологический словарь предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования, работников туристских фирм, гостиниц и ресторанов, управленческого персонала, специалистов смежных с туриндустрией областей, а также всех интересующихся управленческой деятельностью. |
 |
Имангулова Т.В., Расулова С.К., Пестова А.А. Экономический словарь-справочник индустрии туризма и гостеприимства.- Алматы: КазАСТ, 2017 – 360 с. |
В данном учебном пособии «Экономический словарь-справочник индустрии туризма и гостеприимства» включены около 2000 экономических терминов, понятий и определений, используемых при организации, продвижении и реализации путешествий, туров и организованного туризма и отдельных туристских, гостиничных и ресторанных услуг.
Предлагаемый словарь-справочник предназначен для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования, работников туристских фирм, гостиниц и ресторанов, управленческого персонала, специалистов смежных с туриндустрией областей, а также всех интересующихся туризмом и гостеприимством. |
 |
B.K. Zakiryanov, O.G. Lyuterovich, B.K. Orazymbetova, A.V. Gubarenko. Almaty sports.Guide. — Almaty: KazAST, 2017. – 63 p. | A route has been drawn up around the tourist places of the city of Almaty |
 |
Prokofeva M.A., Imangulova T.V., Rassulova S.K., Dabyltaeva R.E. Transformation of conflicts in Tourism and Hospitality Industry. – Almaty: KazAST, 2017 –
120 с. |
Manuel consists of two divisions. General basis of transformation deg of conflicts are considered in the first division. In the second division methodical materials are presented on transformation of conflicts in cluding sphere of hospitality. Offered train book is intended for the students, Master degree, Doctor degree and teachers of educational programs “Tourism», Restaurant business and Hotel business» The table of contests of train book will be useful to all who is in terested by the questions of conflictology. | ||
|
2018 |
||||
 |
Имангулова Т.В.,Пестова А.А., Закирьянов Б.К., Байсакалова А.Ш. Қонақжайлық және туризм индустриясының экономикалық сөздік-анықтамасы. — Оқү-әдістемелік құралы. — Алматы: КазАСТ, 2018. – 390 с. |
«Қонақжайлылық және туризм индустриясының экономикалық сөздік-анықтамасы» оқу құралына саяхатты және ұйымдасқан туризм турларын, басқа да туристік, қонақ үйлік, мейрамханада қызмет көрсету түрлерін ұйымдастыру, жүргізу мен іске асыру кезінде пайдаланатын екі мыңнан астам түсініктер мен экономикалық терминдер кірген.
Ұсынылып отырған «Қонақжайлылық және туризм индустриясының экономикалық сөздік-анықтамасы» оқу құралы туристік салада білім алатын студенттерге, магистранттарға, докторанттар мен оқытушыларға, туристік фирмаларға, қонақ үйлер мен мейрамхананы басқаратын қызметкерлерге, туризм индустриясы мен іргелес салалардың мамандарына және барлық туризмге қызығушылық танытқандарға арналған. |
||
 |
Имангулова Т.В., Бектеньярова А.Р., Омаров Қ.М. Халықаралық туризм географиясы. — Оқү-әдістемелік құралы. — Алматы: КазАСТ, 2018. – 204 с.
. |
Бұл оқу құралында Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының «туризм» және «география туризма» туризм саласының маманы және мұғалім мамандығы бойынша білім алатын студенттерге «Халықарлық туризм географиясының» нысандарының қазіргі туризмге игерілген және игерілуге болашағы мол нысандарын туристік іс – әрекеттерде пайдаланұдың жалпы мүмкіндіктері қарастырылған. | ||
 |
Имангулова Т.В. Тоқпанов Е.А. Омаров Қ.М.Туристік іс-әрекеттегі картография негіздері — Алматы: КазАСТ, 2019. – 302 с. | Жоғарғы оқу орындарына арналған «Туристік іс-әрекеттегі картография негіздері» оқу құралы 5В090200 — «Туризм» мамандығының оқу бағдарламасына сәйкес жазылған.
Бірінші бөлімінде картографияның зерттейтін нысандары, туристік карталардың қасиеттері, ірі және ұсақ масштабты географиялық қарталарда қолданылатын масштабтың түрлері қарастырылған. Екінші бөлімінде географиялық карталардың проекциялары, карталарды құрудың заманауи әдістері, географиялық карталарда қолданылатын координаттар жүйесі, топографиялық карталардың номенклатурасы сипатталған. Үшінші бөлімінде ірі және ұсақ масштабты туристік карталардың мазмұны, картографиялық жинақтаудың түрлері, жалпы географиялық және тақырыптық картада қолданатын картографиялық бейнелеу тәсілдері қамтылған. Төртінші және бесінші бөлімдерде туристік карталарды құру және пайдалану әдістері, туристік карталарды құру және пайдалану әдістері, туристік жорықтарда жергілікті эерде бағарлау тәсілдері жөнінде мағлұматтар берілген. Авторлардың ұзақ жылдар оқыған дәрістері мен туристік жорықтар мен далалық зерттеулер негізінде жазылған оқу құралы туризм мамандығының білімгерлеріне, туристік жорық жетекшілеріне арналған. |
 |
Шакирова Р.Г., Ганитаев М.С., Самибратова П.А. Философия гостеприимства. — Учебное пособие. — Алматы: КазАСТ, 2018 — 208 с.
|
Учебное пособие предполагает последовательное изучение принципов с особенностей функционирования разных типов предприятий индустрии гостеприимства, включающей в себя четыре ключевых сегмента: индустрию размещения, общественного питания, перевозки, рекреационный бизнес. Учебное пособие предназначено для специалистов в области индустрии гостеприимства, магистрантов и студентов специальности «Туризм» и «Ресторанное дело и гостиничный бизнес», а также для всех интересующихся туризмом и гостеприимством. |
 |
Закирьянов Б.К., Лютерович О.Г., Оразымбетова Б.К., Арстанов Б.А., Губаренко А.В., Семибратова П.А. 200 экскурсионных объектов г. Алматы. — Учебное пособие. — Алматы: КазАСТ, 2018 — 503 с |
Учебное пособие рассматривает все аспекты, касающиеся сущности экскурсионных объектов, по которым можно судить о характерных четах определенно , эпохи , о развитии общества в тот пли иной период , о природе какой — либо страны , состоянии ее науки , культуры , искусства В работе даются различные классификации объектов , которые могут использоваться в зависимости от задач , стоящих перед их исследователями . Приводится методика отбора экскурсионных объектов, базирующаяся на самых различных критериях, форма их паспортов (карточек). Практическую ценность представляет , сделанное по двухсот объектов туристского интереса города Алматы. Изучение экскурсионных объектов своей страны является необходимым не только для экскурсоводов, инструкторов, гидов-переводчиков, непосредственно контактирующих с туристами.
Это знание требуется всем работникам туристских предприятий и особенно занятым организацией въездного и внутреннего туризма. Оно реализуется менеджерами в составлении программ обслуживания туристов, методистами в разработке новых экскурсий. |
 |
Тульбаева А.Т., Омарова Н.А., Ушкулакова Г.М., Кадырбекова Д.С. Гостиничное хозяйство. — Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2018 . – 114 с. | Содержание учебного пособия соответствует требованиям Государственного общеобязательного стандарта высшего профессионального образования по специальностям 5B090200- « Туризм » и 5B091200- «Ресторанное дело и гостиничный бизнес ». Учебно — методическое пособие поможет студентам овладеть теоретическими знаниями и получить практические навыки , применяемые в ресторанном и гостиничном бизнесе Теоретический материал учебного пособия предназначен для студентов туристских специальностей , преподавателей ВУЗов , колледжей и работников сферы гостеприимства. |
 |
Тульбаева А.Т., Омарова Н.А., Ушкулакова Г.М., Кадырбекова Д.С. Планирование и организация туристского бизнеса. — Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2018. – 133 с. | Содержание пособия соответствует требования Государственного общеобязательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 5B090200- « Туризм ».
Учебно — методическое пособие поможет студентам специальности « Туризм » , овладеть теоретическими знаниями и получить практические навыки , применяемые в туристской деятельности . Теоретический материал учебно — методического пособия предназначен для студентов специальности « Туризм » , преподавателей ВУЗов , колледжей , организаторов и менеджеров туристского дела. |
 |
Тульбаева А.Т., Омарова Н.А., Ушкулакова Г.М., Кадырбекова Д.С. Технология обслуживания и сервис. — Учебно – методическое пособие. – Алматы: КазАСТ, 2018. – 128 с. | Учебно — методическое пособие поможет студентам специальности « Ресторанное дело и гостиничный бизнес », овладеть и получить теоретические и практические навыки , применяемые в ресторанном деле и гостиничном бизнесе. Содержание пособия соответствует требования Государственного общеобязательногo стандарта высшего профессионального образования по специальности 5B091200- « Ресторанное дело и гостиничный бизнес » . Учебно — методическое пособие предназначено для студентов специальности « Ресторанное дело и гостиничный бизнес » , преподавателей ВУЗов , колледжей , рестораторов , организаторов и менеджеров ресторанного и гостиничного бизнеса. |
 |
Имангулова Т.В., Расулова С.К., Пестова А.А., Абдикаримова М.Н. Сервисная деятельность в индустрии туризма и гостеприимства. — Учебное пособие. — Алматы: КазАСТ, 2018. – 185 с. |
В данном учебном пособии «Сервисная деятельность в индустрии туризма и гостеприимства» рассматривается в аспекте двух важных и взаимосвязанных предметных областей: «человек и его потребности» и «сервисная деятельность».
Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования, работников туристских фирм, гостиниц и ресторанов, управленческого персонала, специалистов смежных с туриндустрией областей, а также всех интересующихся туризмом и гостеприимством. |
 |
Имангулова Т.В., Абилкасова Б.Н. Инфраструктура туризма. — Учебное пособие. — Алматы: КазАСТ, 2018. – 240 с. | Данное учебное пособие имеет определенную практическую ценность, поскольку содержит подробное описание инфраструктуры туризма, ее проблемы и перспективы развития в Республике Казахстан.
Учебное пособие «Инфраструктура туризма» может быть использовано студентами и преподавателями вузов в учебном процессе по специальностям 5В090200 «Туризм» и 5В091200 «Ресторанное дело и гостиничный бизнес». |
 |
Имангулова Т.В., Губаренко А.В. Основы туристско-краеведческой работы. — Учебное пособие. — Алматы: КазАСТ, 2018. – 132 с. |
В данном учебном пособии «Основы туристско-краеведческой работы» содержится все необходимая информация для проведения лекционных и практических занятий в ВУЗах по смежным дисциплинам. В пособии дается историческая и методологическая основа краеведения, виды отраслевого краеведения, принципы организации туристко-краеведческой работы в учреждения образования и экскурсионном обслуживании.
Предлагаемое учебное пособие «Основы туристско-краеведческой работы» предназначено для студентов, магистрантов, докторантов и преподавателей системы профессионального туристского образования, работников туристских фирм, экскурсоводов, краеведов, специалистов смежных с индустрией туризма дисциплин, а также для всех, интересующихся туризмом людей. |
 |
Имангулова Т.В., Расулова С.К. Менеджмент качества на предприятиях индустрии туризма. — Учебное пособие – Алматы: КазАСТ, 2018. -124с. . |
В данном учебном пособии «Менеджмент качества на предприятиях индустрии туризма» рассмотрены вопросы обеспечения теоретических подходов, концепций системы менеджмента качества; зарубежный опыт и отработка практических навыков реализации методов, служащих для осуществления управленческой деятельности в социально-культурном сервисе и туризме, формирование у студентов, магистрантов и докторантов понимание необходимости стремления к качеству обслуживания туристов на основе существующих технологий и современных требований по качественному сервису в соответствии с международными стандартами и нормами.
Учебное пособие содержит основные понятия и определения по управлению качеством туристских услуг; принципы регулирования качества предоставляемых услуг в сфере туризма; международный опыт менеджмента качества. |
 |
Расулова С.К.Организационные аспекты менеджмента в бизнесе. — Монография – Алматы: КазАСТ, 2018. -176 с. |
В данной монографии «Организационные аспекты менеджмента в бизнесе» рассмотрены вопросы обеспечения теоретических подходов, научные концепции системы менеджмента и бизнеса; зарубежный опыт; отработка практических навыков реализации методов, служащих для осуществления управленческой деятельности в бизнесе. Изучение курса «Организационные аспекты менеджмента в бизнесе» предназначено для студентов вузов, магистрантов, докторантов, слушателей институтов и курсов повышения квалификации, руководителей предприятий и организаций, менеджеров, бизнесменов, предпринимательный, преподавателей системы профессионального образования и специалистов, самостоятельно изучающих менеджмент. |
 |
Никитинский Е.С., Кулахметова Г.А. Теория и практика устойчивого развития туризма Учебное пособие . — Астана, 2018. — 169 с. |
В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические вопросы становления рынка туристских услуг, использованы рекомендации UNWTO (основанные на международном опыте и профессиональной деятельности) по устойчивому индустриально-инновационному развитию туристской индустрии, а именно: государственного управления и регулирования туристской деятельности в стране; правовые основы развития туристской отрасли и формирования туристской инфраструктуры, продвижения национального туристского продукта и роли ЮНВТО в совершенствовании туристкой деятельности на мировом рынке туристских услуг.
Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов по специальности туризм, преподавателей, руководителей туристских компаний и фирм, широкого круга участников отечественного туристского рынка. |
 |
Rassulova S.K., Zakiryanov B.K., Pestova A.A. Serviceology. — Training Manual / – Almaty: KazAST, 2018. — 180p | This training manual on serviceology is reviewed from the aspect of two important and interrelated subject areas: “human and his needs” and “service activity”.
The proposed manual is intended for students, master’s degree students, PhD students, and teachers of the professional tourism education system, employees of travel agencies, hotels and restaurants, management personnel, specialists of sector related to the tourism industry, and for all those who are interested in tourism and hospitality. |
 |
Имангулова Т.В.,Омаров К.М, Губаренко А.В., Омарова Н.А. Алматы облысының туристік-топонимдерінің сөздігі – Алматы: КазАСТ, 2017 – 144 с. |
«Алматы облысының туристік-топонимдерінің сөздігі» оқу құралында 785 топонимдер, яғни, туристік, экскурсиялық және өлкетанулық қызметте жүзеге асыруға қажетті олардың этимологиясы, мәндік-мағынасы және қолдану мысалдары ұсынылған.
Ұсынылып отырған «Алматы облысының туристік-топонимдерінің сөздігі» оқу құралы кәсібі туристік білім жүйесіндегі студенттерге, магистранттарға, докторанттарға, оқытушыларға, туристік фирма қызметкерлеріне, экскурсоводттарға, өлкетанушыларға, туризм индустриясындағы әртүрлі мамандраға және тағы басқа туризмге қызығушылық танытатын адамдарға арналған. |
 |
Imangulova T.V., Prokofeva M.A., Rassulova S.K., Rassulova D.Z. Dictionary on methods of teaching tourist disciplines. Tutorial – Almaty: KazAST, 2016- 60 p. | In this tutorial, “The Dictionary on methods of teaching tourist disciplines” includes more than 300 terms, concepts and definitions used in the Bologna process.
The proposed dictionary is intended for students, undergraduates, doctoral students and teachers of system of professional tourism education. |
 |
Imangulova T.V., Gubarenko A V Yeftifieva T V Tourist Toponimic Dictonary of Almaty region – Almaty: KazAST, 2019. — 167p. | This textbook “Tourist – toponymic dictionary of Almaty region” contains 785 toponyms, their etymology, semantic significance and examples of use, necessary in organization, promotion and realization of tourist and excursion work.
The proposed “Tourist – toponymic dictionary of Almaty region” is made for students, undergraduates, doctoral students and teachers of the system of professional tourism education, employees of tourist enterprises, guides, specialists of disciplines connected with the tourism industry, as well as for all people interested in tourism. |
